Cómo Mezclar un Cóctel de Mango

Tropical y Jugoso
15 de julio de 2024 por
Cómo Mezclar un Cóctel de Mango
Reyes Grupo Horeca SLU, Leonardo Selaya Messías

El cóctel de mango es una bebida refrescante y deliciosa que captura la esencia del trópico en cada sorbo. Su sabor dulce y jugoso lo convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea una fiesta de verano, una reunión con amigos o simplemente para disfrutar en una tarde soleada. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un cóctel de mango que no solo es fácil de hacer, sino que también sorprenderá a tus invitados.


Ingredientes Necesarios

Para preparar este delicioso cóctel de mango, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 mango maduro, pelado y cortado en cubos
  • 50 ml de ron blanco o vodka
  • 30 ml de jugo de limón fresco
  • 15 ml de jarabe de azúcar (o al gusto)
  • Hielo
  • 150 ml de agua con gas o soda
  • Rodajas de limón y hojas de menta fresca para decorar

Instrucciones para la Preparación

Paso 1: Preparar el Puré de Mango

  1. Pelar y cortar el mango: Asegúrate de que el mango esté bien maduro para obtener un sabor más dulce y jugoso. Pela el mango y córtalo en cubos.
  2. Licuar el mango: Coloca los cubos de mango en una licuadora y licúa hasta obtener un puré suave. Si prefieres un cóctel más ligero, puedes colar el puré para eliminar la pulpa.

Paso 2: Mezclar los Ingredientes

  1. En una coctelera: Añade el puré de mango, el ron blanco o vodka, el jugo de limón fresco y el jarabe de azúcar.
  2. Agregar hielo: Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 20-30 segundos hasta que la mezcla esté bien fría.

Paso 3: Servir el Cóctel

  1. Preparar el vaso: Llena un vaso alto con hielo.
  2. Verter la mezcla: Cuela la mezcla de la coctelera en el vaso preparado.
  3. Agregar agua con gas: Completa el cóctel con agua con gas o soda para darle una textura burbujeante y refrescante.

Paso 4: Decorar y Disfrutar

  1. Decorar: Añade una rodaja de limón y unas hojas de menta fresca al vaso para decorar.
  2. Servir: Sirve inmediatamente y disfruta de este refrescante y jugoso cóctel de mango.

Consejos Adicionales

  • Ajusta el dulzor: Si prefieres un cóctel más dulce, añade más jarabe de azúcar según tu gusto. Si prefieres menos dulce, reduce la cantidad de jarabe.
  • Versión sin alcohol: Para una versión sin alcohol, simplemente omite el ron o vodka y añade un poco más de agua con gas o soda.
  • Presentación: Sirve el cóctel en vasos elegantes y decora con rodajas de mango fresco o una ramita de romero para una presentación más sofisticada.


El cóctel de mango es una bebida tropical y jugosa que es fácil de preparar y deliciosa de disfrutar. Con ingredientes simples y un proceso de preparación sencillo, puedes crear un cóctel que capture la esencia del verano en cada sorbo. ¡Anímate a preparar este cóctel y sorprende a tus amigos y familiares con una bebida refrescante y llena de sabor!

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